สวัสดีค้าทุก ๆ คนวันนี้หญิงพจน์จะมาโชว์ฝีมือการทำ อาหารเช้าง่าย ๆ ให้ทุกคนได้ชมกันนะคะ มีใครในที่นี้ไม่ทานอาหารเช้าบ้างเอ่ย ถ้าตอบว่ามีไม่ดีนะคะเพราะอาหารเช้ามีประโยชน์ทำให้เรามีสุขภาพดีเติมเต็มพลังงานที่หายไปตอนเรานอนหลับและช่วยให้เราทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่เบลอความจำดี ไม่ขี้หลงขี้ลืม
เพราะร่างการขาดสารอาหารในตอนเช้า
หน้าตาน่าทาน ฝีมือหญิงพจน์ไม่ธรรมดารสชาติอร่อย หอมข้าวกล้อง
ละมุนลิ้นมาก
อาหารเช้าที่หญิงพจน์ชอบมากที่สุด ยิ่งวันไหนที่ปาร์ตี้หนัก ๆ แล้วแฮงค์นะ
ที่สุดของหญิงคือโจ๊กค่ะวันนี้หญิงพจน์มาพร้อมกับโจ๊กกึ่งสำเร็จรูป โจ๊กฮักปัน
โจ๊ก ฮักปัน มีทั้งหมด 3 รสชาติ จุดเด่นของเค้าที่สายสุขภาพไม่ควรพลาด
คือ
1. ไม่ใส่ผงชูรส
2.ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
3.ไม่มีโซเดียม ( โซเดียม 0 มก.)
หญิงพจน์ขอแนะนำทีล่ะรสชาตินะคะมาดูที่รสชาติแรกกันเลยโจ๊ก ฮักปัน ข้าวหอมมะลิออร์แกนิค ทำจากข้าวหอมมะลิออร์แกนิคแท้ 100 % หอม นุ่ม อร่อย อันนี้คอนเฟริมจากหลานคนเล็กทำให้กินทุกเช้า หมดถ้วยทุกวัน 1 กล่องราคา 75 บาท ปริมาณ 210 กรัม
ในกล่องก็จะแยกเป็น 3 ห่อ แต่ล่ะห่อมีปริมาณ 70 กรัม ต้มขึ้นหม้อดีจัง
หลานน้อยกิน 1 ห่อได้หลายวัน
มาดูส่วนผสมกันซักหน่อย
-ข้าวหอมมะลิออร์แกนิค 99.5 %
-น้ำมันรำข้าวออร์แกนิค 0.3 %
-สารทำให้แน่น (Firming Agent) (INS 170(i))
-อิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) (INS 471)
ขอยกความดีให้โจ๊ก ฮักปัน ด้วยค่ะเพราะเค้าไม่ใส่ชูรส ปลอดภัยสำหรับเด็กวิธีทำก็แสนง่ายแค่ต้มน้ำใส่ฝักทอง ใส่กระดูกหมู ใส่โจ๊กฮักปันลงไปหญิงใส่แค่
2 ช้อนโต๊ะ เพราะให้กินแค่ตอนเช้า นอกนั้นก็ดื่มนมตามปกติ
หลังจากนั้นก็เปิดเตาเลยจร้า ต้มไปเรื่อย ๆ จนเดือดคนเป็นระยะ
ตอนนี้น้ำเดือดเราใส่ใข่ลงไปเอาเฉพาะไข่แดง คน ๆ ๆ ๆ ฟักทองก็จะเริ่มเปื่อยน้ำจะเริ่มเหือดบี้ฟักทองไปพร้อมเลยค้า พอน้ำเริ่มแห้ง ข้าวฟูนุ่ม ละเอียดมาก
กลิ่นข้าวหอมมะลิหอมมาก หลานได้กลิ่นดิ้นพล่านด้วยความหิว ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ
มาต่อที่รสชาติที่ 2 เลยค้าโจ๊ก ฮักปัน โจ๊กข้าว กข43 RD 43 Rice Porridge
ดัชนีน้ำตาลระดับปานกลาง ค่อนไปทางต่ำ (Medium-to-low Gl) ราคา 1 กล่อง 65 บาท
ปริมาณ 210 กรัม ใน 1 กล่อง มี 3 ห่อ แต่ล่ะห่อปริมาณ 70 กรัมเหมือนกัน
ส่วนผสมนะค้า
-ข้าว กข43 99.5 %
-น้ำมันรำข้าว 0.3 %
-สารทำให้แน่น (Firming Agent) (INS 170(i))
-อิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) (INS 471)
ประโยชน์ดีงามมากนะคะ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ผู้ป่วยเบาหวาน
และโรคหัวใจ วันนี้หญิงพจน์ถ่ายรูปมาให้ดูด้วยเผื่อใครเจอะเจอที่ไหน ทักทายกันได้
และสุดท้ายโจ๊กข้าวกล้องผสมมีข้าวกล้องผสม 3 ชนิดเลยนะคุณราคากล่องล่ะ 65 บาท 1 กล่องปริมาณ 210 กรัม ใน 1 กล่องก็มี 3 ห่อ น้ำหนักแต่ล่ะห่อ 70 กรัม
มาดูส่วนผสมกันเลย
-ข้าวกล้องหอมมะลิ 50.0 %
-ข้าวกล้องหอมแดง 24.8 %
-ข้าวกล้องไรซ์เบอรี่ 24.8 %
-น้ำมันรำข้าว 0.3 %
-อิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) (INS 471)
อันนี้พิเศษหน่อย เพราะหญิงพจน์จะเอารสนี้มาปรุงอาหารจร้าา ทำให้หลานแล้ว
ตัวเองก็ต้องกินมั่ง จะได้มีพลังทำงานทั้งวัน
หญิงพจน์ให้ชื่อเมนูนี้ว่า โจ๊กฮักปันนัมข้าวกล้อง หน้าเกาหลี
มาดูวัตถุดิบที่จะใช้ปรุงกัน
1. โจ๊ก ฮักปัน ข้าวกล้องผสม 1 ห่อ
2. แตงกวาญี่ปุ่น ถ้าไม่มี แตงกวาอะไรก็ได้ค้า
3. แครอท เห็ดเข็มทอง ยอดทานตะวันฟักทอง
4. ไข่ไก่ อกไก่
วิธีทำ
1. หั่นแครอท แตงกวา ฟักทอง นำไปผัดพร้อมเห็ดเข็มทอง น้ำมันไม่ต้องเยอะ
เสร็จพักใว้ให้เย็น
2. ผัดยอดทานตะวันง่าย ๆ แค่ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย
3. ต้มไข่ 3 นาที จะได้เป็นแบบไข่ออนเซ็น
5. หั่นอกไก่เป็นชิ้นพอคำ แล้วนำไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ้วดำ น้ำมันหอย
ซอสภูเขาทอง ผัดจนไก่สุกพักใว้
6. ต้มโจ๊กจร้า เราจะใส่น้ำไม่เยอะ เพราะอารมณ์อยากได้เนื้อโจ๊กข้น
ๆ
เทโจ๊กใส่ถ้วย นำวัตถุดิบที่เราทำเสร็จมาจัดตกแต่งให้สวยงาม ว้าวววว
หน้าตาสวยเหมือนคนทำเลย 5555
เรียบร้อยรับประทานเลยค้า กลิ่นข้าวกล้องหอมมากเสิร์ฟพร้อมชาอัญชันร้อน ๆ
อารมณ์คือแบบเหมือนนั่งทานอาหารเช้าที่ทุ่งข้าวเลยอ่ะ อร่อยที่สุด
เอาล่ะค่ะมาถึงตรงนี้หิวกันรึยัง อยากลองทำกันบ้างแล้วใช่มั่ยล่ะ มาค่ะหญิงพจน์จะบอกว่าไปหาซื้อ โจ๊ก ฮักปัน ได้ที่ไหนรวมไปถึงช่องทาง
การรับข้อมูลข่าวสารของผลิตภัณฑ์นะคะใครมีเมนูอื่น ที่ต่างจากหญิงพจน์ ก็เอามาอวดได้นะ วันนี้อิ่มแล้วไปนอนก่อน เอ้ยยย ไปนั่งทำงานต่อ บ๊ายยย
ช่องทางการจัดจำหน่าย
เลม่อนฟาร์ม , Big C และ Line@ : medifoods
การรับข้อมูลข่าวสารของผลิตภัณฑ์นะคะ
Web : http://www.medifoods.co.th/
FB : https://www.facebook.com/MedifoodsGroup/
IG :https://www.instagram.com/hugpun_official/

IG :https://www.instagram.com/hugpun_official/
ความคิดเห็น